Si vous êtes un athlète ou même un guerrier du week-end, comprendre les avantages potentiels des probiotiques peut améliorer considérablement votre performance et votre santé globale. Bien que beaucoup de gens négligent l'importance des probiotiques, ceux dont la vie dépend de leur bien-être physique devraient les prendre au sérieux.
Les probiotiques ne sont pas seulement vitaux pour maintenir la santé quotidienne mais sont également cruciaux pour les athlètes en tant que partie de la nutrition fonctionnelle. Ils soutiennent les niveaux d'énergie, la santé immunitaire et la performance athlétique optimale. Avec des preuves substantielles montrant que de nombreux problèmes de santé prennent naissance dans l'intestin, il est logique pour les athlètes de donner la priorité à leur santé intestinale.
Chaque individu physiquement actif, des athlètes olympiques aux joggeurs quotidiens, doit prendre son bien-être au sérieux, en commençant par la santé intestinale. Les suppléments probiotiques et les aliments fermentés sont d'excellents moyens de soutenir les bactéries saines dans l'intestin. Étant donné la dépendance des athlètes à la performance physique et à la santé immunitaire, il est essentiel de répondre à leurs besoins nutritionnels avec une dose quotidienne de probiotiques.
Voici cinq raisons convaincantes pour lesquelles les athlètes devraient prendre des probiotiques :
1. Améliorer la Santé Intestinale
L'intestin est central pour votre santé et votre bien-être général. Toute compromission de la santé intestinale peut avoir un impact négatif sur la performance athlétique car la santé du système immunitaire est étroitement liée à la force de la membrane de l'intestin.
Si la paroi intestinale est endommagée, elle peut devenir perméable, permettant aux toxines nocives d'entrer dans la circulation sanguine. Le système immunitaire réagit à ces toxines par une inflammation, un précurseur à d'autres problèmes de santé. Les essais cliniques ont montré que les probiotiques sont puissants pour améliorer la santé de la barrière intestinale chez les athlètes d'endurance.
Les études ont démontré que les probiotiques multi-souches, y compris L. acidophilus, B. lactis et B. bifidum, améliorent significativement les symptômes du syndrome de l'intestin irritable et réduisent les bactéries résistantes aux antibiotiques, telles que les entérocoques. Les probiotiques aident également à réduire les souches pathogènes de bactéries et de levures comme Candida albicans, qui peuvent causer des problèmes de santé si elles se développent de manière incontrôlée.
2. Prévenir les Infections des Voies Respiratoires Supérieures
Les infections des voies respiratoires supérieures (IVRS) sont des maladies courantes affectant les athlètes, récurrentes souvent lors de périodes d'entraînement intensif. Les coureurs de fond, par exemple, rencontrent fréquemment des IVRS après des événements compétitifs. La supplémentation en probiotiques peut être cruciale pour maintenir la santé immunitaire et réduire la susceptibilité aux maladies.
Les études chez les athlètes d'élite ont montré un risque accru d'IVRS chez ceux ayant de faibles niveaux d'IgA, un anticorps essentiel pour la fonction immunitaire dans les muqueuses. Pendant les périodes d'entraînement, les niveaux d'IgA peuvent diminuer. Cependant, les athlètes prenant des probiotiques avec diverses souches de Lactobacillus sont moins susceptibles de souffrir d'IVRS. Une étude a révélé que les athlètes prenant L. casei pendant huit semaines avaient moins d'IVRS et une réduction de la gravité et de la durée des symptômes. Une autre étude a montré que L. fermentum réduisait le nombre de jours d'IVRS et la gravité des symptômes chez les coureurs de fond.
3. Les Probiotiques Réduisent l'Inflammation
Les athlètes en bonne santé ne connaissent généralement pas de niveaux élevés d'inflammation à moins d'être blessés. Cependant, la recherche suggère que l'inflammation peut se développer avec le temps, conduisant à une mauvaise santé, une activité physique réduite et une susceptibilité accrue aux maladies liées à l'inflammation chronique, telles que les maladies cardiovasculaires et les troubles mentaux.
Un marqueur de l'inflammation systémique est la protéine C-réactive (CRP), trouvée à des niveaux élevés dans des conditions chroniques comme l'obésité, le diabète de type II, l'hypertension artérielle et le cholestérol élevé. Une revue récente a indiqué que les probiotiques pouvaient abaisser les niveaux de CRP en prévenant ou en réparant la perméabilité intestinale, empêchant ainsi les réponses pro-inflammatoires du système immunitaire. De plus, les probiotiques peuvent augmenter les acides gras à chaîne courte, qui ont des propriétés anti-inflammatoires significatives.
4. Énergie et Endurance
Le microbiote intestinal joue un rôle crucial dans le contrôle des niveaux de stress oxydatif, des réponses inflammatoires, du métabolisme et de la dépense énergétique, en particulier après un exercice intense. Une étude comparant le microbiote intestinal des joueurs de rugby d'élite avec des hommes en bonne santé non athlètes a montré que les joueurs de rugby avaient des niveaux inférieurs de bactéries malsaines et des niveaux plus élevés de bactéries saines. L'exercice accru a entraîné une plus grande diversité bactérienne dans les deux groupes, indiquant qu'un environnement de microbiote intestinal sain soutient de meilleurs niveaux d'énergie.
La recherche note également qu'un microbiome intestinal équilibré est essentiel pour l'énergie et l'endurance. Les 'bonnes' bactéries aident à réguler la glycémie, empêchant les fluctuations des niveaux d'énergie. Les bactéries probiotiques produisent des vitamines B, cruciales pour la production d'énergie.
5. Meilleure Absorption des Nutriments
Les athlètes subissant un entraînement intensif ont besoin d'un apport constant en nutriments. Le régime alimentaire et les stratégies de supplémentation d'un athlète influencent considérablement leur performance. De nombreux athlètes professionnels ont des plans de nutrition personnalisés pour optimiser la santé, la composition corporelle et la performance. Cependant, aucun régime n'est efficace à moins que les nutriments ne soient correctement absorbés.
Les probiotiques sont essentiels à l'absorption des nutriments. Lorsque l'intestin fonctionne correctement, les nutriments provenant des aliments sont mieux absorbés, soutenant toutes les fonctions corporelles, y compris les niveaux d'énergie. Les microbiotes intestinaux sains produisent des enzymes digestives, optimisant l'absorption des nutriments et améliorant la performance. Les preuves montrent que les probiotiques et les prébiotiques améliorent l'absorption des micronutriments, y compris les minéraux cruciaux comme le calcium et le fer, essentiels pour une réparation cellulaire saine chez les athlètes. Une étude a montré une amélioration significative de l'absorption du fer chez les femmes prenant Lactobacillus plantarum.
De plus, la fermentation des probiotiques et des prébiotiques augmente la production d'acides gras à chaîne courte, abaissant les niveaux de pH intestinaux. Cela augmente la solubilité des minéraux et élargit le site d'absorption pour les cellules intestinales, améliorant l'absorption globale des nutriments.
Conclusion
Les probiotiques offrent des avantages significatifs pour les athlètes, de l'amélioration de la santé intestinale et de la réduction de l'inflammation à l'amélioration des niveaux d'énergie et de l'absorption des nutriments. En incorporant des probiotiques dans leur régime quotidien, les athlètes peuvent soutenir leur performance physique, leur santé immunitaire et leur bien-être général. Que vous soyez un athlète professionnel ou un guerrier du week-end, prendre des probiotiques peut vous aider à maintenir une santé et une performance optimales, en faisant un élément essentiel de votre stratégie nutritionnelle.
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